2016 m. vartotojų apklausų duomenimis, 71 proc. suaugusių JAV gyventojų vartoja tam tikro tipo maistinius papildus. Atrodo nieko keisto – mes visi žinome, kad vitaminai yra būtini gerai savijautai, tačiau ar žinojote, kad specialistai vis garsiau kalba, jog tokie papildai naudą atneša nebent tik jų gamintojams? Pažvelkime į keturis dažniausiai vartojamus vitaminų papildus.
1.Vitaminas E
Pasak Nacionalinio sveikatos instituto, rekomenduojama vitamino E paros norma suaugusiems yra 15 mg (arba 22,4 tarptautiniai vienetai (IU)). Ši norma yra nustatoma pagal sveikų žmonių mitybos poreikius, tačiau papilduose ji neretai varijuoja nuo 200 iki 1 000 IU vienoje tabletėje, nors visi duomenys rodo, kad vitamino E perteklius tikrai nėra geras dalykas organizmui.
Johnso Hopkinso universiteto tyrėjų atliktas plačios apimties tyrimas parodė, kad tie žmonės, kurie kasdien vartojo po daugiau nei 400 IU vitamino E, turėjo 4-6 proc. didesnę priešlaikinės mirties tikimybę, o dar kitas plačios apimties tyrimas atskleidė, kad, nepaisant priešingai skelbiančių gamintojų tvirtinimų, vitaminas E nesumažino prostatos vėžio rizikos tyrimo dalyviams. Priešingai – tie vyrai, kur vartojo vitamino E papildus, turėjo šiek tiek didesnę tikimybę susirgti prostatos vėžiu nei tie, kurie tokių papildų nevartojo.
2.Vitaminas C
Brangūs vitamino C papildai yra reklamuojami kaip profilaktinė priemonė ir vaistas nuo slogos ir peršalimo, o jų rasti dabar galima kiekvienoje parduotuvėje ar vaistinėje, kaip tablečių, pastilių ar užpilamų gėrimų, paprastai vienoje dozėje turinčių 500-1 000 mg vitamino C, arba mažiausiai 5-10 kartų daugiau suaugusiems rekomenduojamos paros normos.
Tačiau metaanalizė, apžvelgusi visus turimus įrodymus apie vitaminą C, parodė, jog iš tiesų ši medžiaga peršalimą veikia tik vienu būdu – jeigu jūs jau kasdien vartojate vitaminą C, tuomet liga gali praeiti šiek tiek greičiau. Tačiau verta atminti, kad kasdien vartojant šio vitamino papildus, išauga ir inkstų akmenligės tikimybė.
3.Vitaminas A
Vitaminas A gali būti nuodingas didelėmis dozėmis, sukeldamas tokius simptomus kaip pykinimas, vėmimas ar pilvo skausmai. Dauguma apsinuodijimo vitaminu A atvejų priskiriama suaugusiems, vartojantiems milžiniškas jo dozes. Rekomenduojama vitamino A paros norma suaugusiems yra 700-900 mcg, o vienas tyrimas, paskelbtas Amerikos klinikinės mitybos žurnale, atskleidė, kad vos dvigubai didesnis jo kiekis gali būti susijęs su osteoporoze ir klubų kaulų lūžiais.
4.Multivitaminai
75 proc. amerikiečių, kurie vartoja maisto papildus, renkasi multivitaminus – jie yra populiariausias papildas mūsų šalyje. Multivitaminai skiriasi priklausomai nuo gamintojo, tačiau dauguma jų turi ilgą sąrašą vitaminų ir mineralų, neretai didesniais kiekiais, negu rekomenduojama jų paros norma. Tačiau pastaraisiais metais atlikti tyrimai vienas po kito paneigia tvirtinimus, jog multivitaminai yra naudingi sveikatai. Pavyzdžiui, vienas didelės apimties tyrimas, kuriame dalyvavo vyresnio amžiaus moterys, parodė, jog multivitaminų vartojimas yra susijęs su padidėjusiu mirtingumu.
Kitas aštuonerių metų trukmės tyrimas taip pat neįrodė, jog multivitaminai apsaugo nuo širdies ir kraujagyslių sistemos ligų ar stiprina atmintį, tačiau parodė nedidelį apsauginį poveikį nuo kataraktos ir vėžio. Na, o dar vienas, pats naujausias, 2016 m. tyrimas paneigė ankstesnius, parodydamas, jog multivitaminai iš tiesų teikia nedidelę naudą širdies sveikatai. Taigi, multivitaminų naudą nagrinėję tyrimai yra nevienareikšmiai, ir labai tikėtina, kad toli gražu ne visi suaugusieji gauna iš jų naudą.
Prieš renkantis bet kokius maistinius papildus labai svarbu pasikonsultuoti su savo gydytoju, o taip pat suprasti, kad mitybos papildymas ne sintetiniais vitaminais, bet tikrais vaisiais ir daržovėmis yra tvirčiau moksliniais įrodymais grįstas būdas pagerinti sveikatą – jie gali sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų, vėžio, diabeto ir hipertenzijos riziką be jokio neigiamo šalutinio poveikio. O pilnas vežimėlis vaisių ir daržovių kainuos jums pigiau nei pilna spintelė papildų.
