Anot neseniai atlikto tyrimo, pusė Lietuvos gyventojų suvalgo per mažai daržovių ir vaisių. Reikiamą daržovių ir vaisių kiekį, kuris per dieną turi būti ne mažesnis kaip 400 g, teigė suvalgantys tik 26 proc. žmonių. Kaip pastebi gydytojai dietologai, daržovių ir vaisių reikėtų valgyti bent penkis kartus per dieną. Be to, galima rinktis alternatyvas, turinčias organizmui reikalingų maistinių medžiagų.

„Vartoti daugiau daržovių ir vaisių - tai viena pagrindinių rekomendacijų, kurią pateikia gydytojai dietologai šalies gyventojams. Nors daržovių ir vaisių galima įsigyti ištisus metus, Lietuvos gyventojai, ypač žiemos ir pavasario laikotarpiu, jų suvartoja nepakankamai. Norint taisyti šią klaidą, vaisių ir daržovių galima papildomai valgyti užkandžiams, mitybą galima papildyti ir tokiomis alternatyvomis kaip šimtaprocentinės sultys“, - teigė gydytoja dietologė Daiva Pipiraitė.

100 proc. sultyse gausu žmogaus organizmui reikalingų vitaminų ir mineralų: kalio, magnio, geležies, folio rūgšties, vitamino C ir kitų vertingų medžiagų. Gamyboje naudojamos modernios technologijos užtikrina, kad 100 proc. sultyse būtų išsaugotos visos naudingosios vaisių, daržovių ir uogų savybės, nėra papildomai dedama cukraus.

Tyrimas parodė, kad sultis pakeliuose reguliariai vartoja 48 proc. respondentų, kiek mažiau (41 proc.) vartotojų renkasi karbonizuotus gėrimus. Absoliuti dauguma šalies gyventojų yra pamėgę arbatą - apklausa parodė, kad ją reguliariai geria 82 proc. respondentų. Antras pagal dažnumą vartojamas gėrimas yra vanduo iš čiaupo (78 proc. respondentų), trečioje vietoje - kava (76 proc. respondentų).

Apklausa parodė, kad maždaug penktadalis (22 proc.) šalies gyventojų vartoja namie šviežiai spaustas sultis. Tai dažniau yra moterys, jaunesnio amžiaus gyventojai ir didesnių pajamų grupės atstovai.