Skelbimai: 877-459-0909
Reklama: 877-702-0220  
Prisijungti Registracija
Daugiau 
 

Priklausomybė nuo cukraus

09/11/2017 Aidas
web-6-e1505137470907

„British Journal of Sports Medicine“ teigia, jog rafinuotas cukrus gali sukelti tokią pat priklausomybę kaip kokainas ar nikotinas. Eksperimentai su gyvūnais parodė, jog cukrus yra laboratorinių žiurkių mėgstamiausias narkotikas. Gyvūnai, galėdami pasirinkti narkotiką paspausdami svirtį, daug dažniau renkasi sacharozę nei kokainą.

Evoliucijos metu savo cukraus poreikį tenkindavome valgydami medų bei prinokusius vaisius. Visas energijos perteklius buvo paverčiamas riebalais ir saugomas iki laikų, kai gali pritrūkti maisto. Dabar, kai cukrų galime gauti aukštos koncentracijos sacharozės bei aukštos koncentracijos fruktozės pavidalu, esame priklausomi.

Nuo cukraus tunkame, rizikuojame susirgti 2 tipo diabetu, padidėjusio kraujospūdžio ligomis. Tačiau jis taip pat veikia ir mūsų nuotaiką – gavę cukraus galime pajausti euforiją.

Tyrimo autorius Jamesas DiNicolantonio teigia, jog mūsų organizme nėra jokių „perspėjamųjų signalų“, kurie rodytų, kad vartojame per daug cukraus. Kai suvalgome per daug druskos, iškart sureaguoja mūsų druskos skonio receptoriai, tačiau vartojant cukrų tokio mechanizmo nėra.

„Žmonės gali suvalgyti visą pakelį sausainių, nesuskaičiuojamą kiekį šokolado plytelių ir norėti dar,“ – aiškino DiNicolantonio.

Apie rafinuoto cukraus sukeliamą priklausomybę kalbama jau labai ilgai. Aišku tai, jog žymiai per daug jo vartojame. Niekada neturėtumėme pamiršti saikingumo ir to, kad bet koks rafinuoto cukraus kiekis yra per didelis.

„Vartojant užtektinai baltymų bei riebalų mažiausias gyvybei palaikyti reikalingų angliavandenių kiekis yra lygus nuliui,“ – teigia JAV Medicinos instituto Maisto ir mitybos taryba.

DiNicolantonio teigia, jog rafinuotas cukrus gali sukelti priklausomybę sukeliančių medžiagų simptomus: prastą nuotaiką, dirglumą, drebulį.

„Simptomus sukelia dopamino trūkumas smegenyse. Dėl to gali išsivystyti dėmesio bei hiperaktyvumo sutrikimas, gali pasireikšti depresiją primenantys simptomai,“ – aiškino DiNicolantonio.

Nors reakcija į cukrų gali skirtis dėl genetinių skirtumų, rafinuotas cukrus visiems mums suteikia pačius intensyviausius modernaus gyvenimo malonumus. Tai turėtų kelti didelį nerimą dėl daugiau nei vienos priežasties.

 
 

Susijusios naujienos


„Čikagos aidas“ – tai NEMOKAMAS laikraštis, įsteigtas 2003 m., o taip pat interneto puslapis bei ETHNIC MEDIA, USA dalis. „Čikagos aidas“ yra vienas didžiausių Jungtinėse Amerikos Valstijose leidžiamų lietuviškų savaitraščių. Savaitraštyje rasite daug įdomios informacijos apie lietuvių bendruomenę Amerikoje, taip pat žinių apie Lietuvą, pasaulį, kitų naujienų aktualiais, socialiniais, kultūriniais, ekonominiais, politiniais, švietimo, sveikatos klausimais bei laisvalaikiui skirtų straipsnių.

Prenumeruoti naujienas

Gauti naujienas el.paštu