Skelbimai: 877-459-0909
Reklama: 877-702-0220  
Prisijungti Registracija
Daugiau 
 

Penki naudingiausi užkandžiai keliaujant vasarą

07/09/2018 Aidas
web 2

Poilsį prie jūros ar gamtoje kartais gali apkartinti apsinuodijimas. Kaip išlikti sveikiems kelionių metu ir kokie užkandžiai labiausiai tinka, pataria Lietuvos dietologų draugijos prezidentė, medicinos mokslų daktarė Rūta Petereit.

Džiovinti vaisiai ir uogos gali suteikti energijos. Datulės, abrikosai, slyvos, razinos, vyšnios naudingos dėl juose esančių antioksidantų, mineralų, natūralaus cukraus, vitamino E, kuris apsaugo ląsteles nuo laisvųjų radikalų sukeliamos žalos. Verta nepamiršti ir džiovintų uogų. Ožerškio uogose gausu vitamino A, C, geležies, cinko, vario ir antioksidantų. Jose esantys baltymai ir skaidulos padeda ilgiau jaustis sotiems. Džiovintos spanguolės taip pat labai vertinamos dėl jose esančio didelio vitamino C kiekio, kuris svarbus mūsų imunitetui. Svarbu atkreipti dėmesį, kad džiovintuose vaisiuose nebūtų pridėtinio cukraus.

Riešutai - migdolai, anakardžiai, bertoletijos, lazdyno, graikiniai - turi daug baltymų, kurie suteiks sotumo. Juose taip pat gausu gerųjų riebalų, vitaminų ir mineralų. Geriausia rinktis nesūdytus, ekologiškus riešutus. Juos vertingiausia valgyti pirmoje dienos pusėje, nes vakare riešutai gali apsunkinti virškinimą. Užkandžiaujant patariama suvalgyti ne daugiau nei saujelę per dieną.

Visų grūdo dalių gaminiai - trapučiai, lazdelės, visų grūdo dalių bandelės - naudingi dėl juose esančių skaidulinių medžiagų, kurios suteiks sotumo ir pagerins virškinimą. Grūdiniai produktai puikiai tiks sumuštiniams ruošti.

Šviežios daržovės.
 Kelionei, žygiui ar ruošiantis laiką leisti prie jūros, naudinga pasiimti plautų mažų morkų, agurkų, pomidorų, salotų lapų. Šios daržovės tiks ir užkandžiauti, ir prie sumuštinių. Nepjaustytos daržovės išlaikys savo skonį, formą ir maistines medžiagas ilgiau nei pjaustytos.

Švieži vaisiai turėtų būti nepjaustyti. Geriausiai tiks obuoliai, kriaušės, persikai, kurie yra gausūs vitaminų ir ilgiau išlieka skanūs kelionėje. Tačiau prieš pradėdami jais gardžiuotis, atkreipkite dėmesį, ar neprasidėjo rūgimo procesas.

 

 
 

Susijusios naujienos


„Čikagos aidas“ – tai NEMOKAMAS laikraštis, įsteigtas 2003 m., o taip pat interneto puslapis bei ETHNIC MEDIA, USA dalis. „Čikagos aidas“ yra vienas didžiausių Jungtinėse Amerikos Valstijose leidžiamų lietuviškų savaitraščių. Savaitraštyje rasite daug įdomios informacijos apie lietuvių bendruomenę Amerikoje, taip pat žinių apie Lietuvą, pasaulį, kitų naujienų aktualiais, socialiniais, kultūriniais, ekonominiais, politiniais, švietimo, sveikatos klausimais bei laisvalaikiui skirtų straipsnių.

Prenumeruoti naujienas

Gauti naujienas el.paštu