Nors amerikiečiai kur kas dažniau geria kavą nei arbatą, abu šie gėrimai gali būti naudingi sveikatai – tyrimai rodo, kad arbata gali sumažinti aukštą kraujospūdį, apsaugoti nuo insulto ir kai kurių vėžio formų, o kava yra siejama su apsauga nuo Alzheimerio ir Parkinsono ligų bei II tipo diabeto.
II tipo diabetas
Tyrimai rodo, kad trys puodeliai kavos per dieną gali sumažinti riziką susirgti II tipo diabetu net iki 40 proc. Taip yra todėl, kad kava (tiek su kofeinu, tiek be jo) padeda kontroliuoti cukraus išsiskyrimą į kraują ir gliukozės lygius jame. Beje, panašų poveikį taip pat gali turėti arbata, kurioje natūraliai taip pat yra kofeino.
Širdies ligos
Anksčiau buvo manoma, kad širdies ligomis sergantys žmonės neturėtų gerti nei kavos, nei arbatos, dėl jose esančio kofeino, tačiau nauji tyrimai rodo, kad abu šie gėrimai iš tiesų gali apsaugoti nuo širdies ligų. Vienas tyrimas atskleidė, kad tie žmonės, kurie gėrė nuo 3 iki 5 puodelių kavos per dieną, buvo mažiau linkę turėti užsikimšusias arterijas, kuriomis į širdį pernešamas kraujas, tokiu būdu sumažinant širdies ligų tikimybę.
Parkinsono liga
Negalima tiksliai pasakyti, kad kava ar arbata padeda sušvelninti Parkinsono ligos simptomus, bet vienas nedidelės apimties 2012 m. tyrimas atskleidė, kad kofeinas gali šiek tiek palengvinti tokius simptomus kaip judėjimo sutrikimai, tačiau reiktų atlikti daugiau tyrimų šia tema. Kiti tyrimai taip pat rodo, kad reguliarus kavos vartojimas gali šiek tiek sumažinti šios ligos atsiradimo riziką, tačiau, vėlgi, reikia sulaukti daugiau tyrimų.
Insultas
Tyrimai rodo, kad gerdami 3-5 puodelius kavos ar arbatos per dieną galite ženkliai sumažinti insulto tikimybę. Taip yra todėl, kad arbata padeda reguliuoti kraujospūdį, o kava pagerina gliukozės lygių kraujyje kontrolę žmonėms su II tipo diabetu.
Vėžys
Yra tam tikrų įrodymų, jog kava gali sumažinti tam tikrų vėžio formų riziką, pavyzdžiui, gimdos vėžio, tačiau reikia atlikti daugiau tyrimų šia tema. Nors nėra aišku, kodėl kava yra naudinga saugantis šios ligos, Vėžio tyrimų institutas Jungtinėje Karalystėje skelbia, kad kava gali padėti sumažinti uždegiminius procesus organizme.
Kepenų ligos
Vienas 2016 m. tyrimas patvirtino kavos vartojimo ryšį su mažesne lėtinių kepenų ligų ir cirozės rizika. Kava taip pat gali sulėtinti kepenų ligų vystymąsi, o kai kurie tyrimai taip pat atskleidė, kad kepenų vėžys rečiau pasitaiko kavos mėgėjams. Kava turi per 100 skirtingų cheminių medžiagų, ir nėra tiksliai aišku, kurios jų gali padėti apsaugoti jūsų kepenis. Vis tik, medikai primena, kad kava neatsvers sveikos mitybos ir saikingo alkoholio vartojimo.
Alzheimerio liga
Kofeino įtaką Alzheimerio ligai aiškinosi visa eilė tyrimų. Kai kurie jų rodo, kad kavoje esantys antioksidantai gali padėti apsaugoti smegenų neuronus, kuriuos pažeidžia ši liga. Vienas tyrimas parodė, kad žmonės su nežymiais kognityviniais sutrikimais, kurie savo kraujyje turėjo dvigubai aukštesnius kofeino lygius nei kiti tiriamieji, vėliau išvengė senatvinės demencijos.
Tulžies akmenligė
Akmenys tulžyje susidaro iš sukietėjusio cholesterolio bei kitų medžiagų, o negydoma ši būsena gali baigtis rimtomis problemomis ir skausmais. Tyrimai rodo, kad kava gali padėti sumažinti akmenligės išsivystymo riziką, mat užkerta kelią cholesteroliui sukietėti į akmenukus. Vis dėlto, kava nėra sveikos mitybos pakaitalas, primena ekspertai.
Svorio kontrolė
Pakeitę kaloringus, saldintus gėrimus kava ar arbata lengviau kontroliuosite savo svorį. Savaime suprantama, turėtumėte vengti tokių priedų kaip grietinėlė, pienas ir cukrus, arba padarysite sau meškos paslaugą. Vienas puodelis juodos kavos ar arbatos praktiškai neturi kalorijų ir puikiai padeda numalšinti alkį.
