Trumpėjant vasaros dienoms – jaukumą suteikiantys morkų patiekalai
Trumpėjant dienoms ir palydint paskutines vasaros dienas, nejučia kinta ir mitybos įpročiai. Jei šiltuoju metų laikotarpiu dominuoja lengvesni patiekalai, rudenėjant norisi kažko vis dar gaivaus, bet šiek tiek sotesnio.

Trys būdai paruošti upėtakį: patiks ir vaikams
Upėtakiai – puikus pasirinkimas norintiems pasimėgauti lengvais, skrandžio neapsunkinančiais, bet tuo pačiu maistingais patiekalais. Maža to, šios žuvies patiekalai kuo puikiausiai tinka visiems šeimos nariams, mat dėl mažo ašakų kiekio, upėtakį ragauti gali ir patys mažiausieji.

Lengvai sulankstoma tortilija su 9 puikiais įdarais
Socialiniai tinklai yra tapę įkvėpimu maisto ruošimui tiek mėgėjams, tiek profesionalams. Juose netrūksta kulinarinių gudrybių, kurios bemat pamėgstamos ne tik dėl to, kad yra veiksmingos ir duoda skanų rezultatą. Bet dar ir todėl, kad jos dažnai skirtos tiems, kurie nori gaminti maistą kuo paprasčiau ir lengviau. Tokie patarimai netrunka išpopuliarėti, nes jie tiesiog gerokai palengvina gyvenimą virtuvėje.

Arbūzas ir feta – nepralenkiamos salotos vasarą
Arbūzo ir fetos derinys – daugelio jau atrastos salotos, kurios yra tapusios kone sinonimu vasarai. Pradėjus taip valgyti arbūzus, nebegalima sustoti. Lengvai pagaminamos, nebrangios ir ypač gaivios salotos dažnam tampa greitais pusryčiais ar priešpiečiais.

Kiauliena – ir sotiems pietums, ir vakarienei
Šiltuoju sezonu įprasta rutina niekur nedingsta, todėl maistingi pusryčiai, pietūs ar vakarienė neturėtų būti pamiršti. Nenorintiems vasarą ilgai suktis prie puodų ar išlaidauti ruošiant skirtingus valgius puikiu sprendimu gali būti vos vienas ingredientas – pasirūpinę didesniu jo kiekiu galėsite nebrangiai ir lengvai paruošti net kelis skirtingus patiekalus. Tokiu baziniu produktu gali būti lietuvių mėgstama kiaulienos nugarinė be kaulo.

Gaivūs ir lengvi vasariški receptai
Vasarą paprastai norisi lengvesnio, gaivesnio, lengviau virškinamo (o taip pat nesunkiai pagaminamo) maisto. Siūlome tris nesudėtingus receptus, kurie tikrai gali rasti vietą tarp jūsų mėgstamiausių.

Du greiti prancūziški patiekalai, kuriuos norėsite pakartoti
Maisto gamyboje prancūzai išties moka panaudoti viską, kas yra geriausia: tiek šviežius ir kokybiškus ingredientus, tiek ištobulintas skonių derinimo technikas. Ką ir bekalbėti apie valgymo kultūrą, kuri skatina mėgautis ne tik maistu, bet ir kompanija. Valgyti kaip prancūzams – visai paprasta, tereikia vos kelių paprastų ingredientų, ir voilà.

Kuriam lauko kepsnines
Mėgaujantis šiluma ir saulėtais orais kviečiame dažniau kurti lauko kepsnines, o ant iešmų ar grotelių grilyje išsikepti unikalių vištienos šašlykų arba gardumyną ne tik vegetarams – maistingų „Portobello“ grybų su avokadais bei čimičuri padažu.

Vilkešeris trimis būdais: keptuvėje, orkaitėje ir ant grotelių
Tie, kas ieško nesunkiai paruošiamo žuvies patiekalo, kuris būtų lengvas tiek skrandžiui, tiek piniginei, dažnai abiejuose Atlanto pusėse renkasi šviežią vilkešerį. Kuo paaiškinti šios žuvies populiarumą? Dėl švelniai saldaus skonio, didelio baltymų kiekio ir mėsingos konsistencijos ją labai paprasta ruošti įvairiais būdais. Vilkešeris ypač rekomenduojamas tiems, kurie nemėgsta pernelyg stipraus žuvies skonio ir kvapo – tad ši žuvis patinka net vaikams.

Išskirtinis receptas ant grilio: sužavės visą šeimą
Nepaisant jų kilmės, Benedikto kiaušiniai greitai išpopuliarėjo ir tapo pagrindiniu vėlyvųjų pusryčių patiekalu visose Jungtinėse Amerikos Valstijose. Sodraus olandiško padažo, kreminio virtų kiaušinių ir pikantiškos kanadietiškos šoninės arba kumpio derinys ant traškios angliškos bandelės patiko daugeliui norinčių pasimėgauti prabangiu ir gardžiu maistu.

Išsiilgusiems saulėtų atostogų ir jas primenančių skonių
Bene labiausiai visame pasaulyje pamėgta italų virtuvė įrodo, kad jos patiekalų skonių bei kvapų įvairovė gali pavergti kiekvieno širdį, o taip pat pasiūlyti ir pavasariško gaivumo lėkštėje. Maisto tinklaraštininkė Julija Steponavičiūtė tikina, kad neliksite nusivylę, jei gardžių, lengvai paruošiamų itališkų patiekalų pamėginsite pasigaminti savo namuose.

Mėgstate lašišą? Tuomet išbandykite alpinę šalvį!
Lašišos gerbėjų išties netrūksta, dažnas yra išbandęs ir į ją panašias žuvis – vaivorykštinį upėtakį, kuprę. O alpinę šalvį? Ji pasižymi į savo giminaitę lašišą panašia spalva, tačiau yra kur kas švelnesnio skonio.